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L'actualité de CENTURY 21 Espace Conseil

Century 21 Espace Conseil : "Des Racines et des Ailes" sur le champagne

Publiée le 01/03/2018

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La diffusion de l'émission "des Racines et des Ailes" consacrée au champagne est prévue pour le 07 mars 2018 sur France 3 vers 20h55. Le tournage de cette émission s’est déroulé au printemps et à l’été 2017 entre Reims et Epernay.

 

Le documentaire "des terroirs, des châteaux et des vignes" débutera par un vol au-dessus du vignoble. Nous pourrons y apercevoir le château de Boursault, l'Abbaye d'Hautvilliers et la tour de Castellane, puis Epernay.

 

Découverte ensuite, grâce à Aurélie Bouré, chargée de mission patrimoine à Epernay, de "l'avenue de Champagne". L'occasion de s'arrêter chez Castellane, puis ensuite au château Perrier-Jouët et pour finir à la maison Belle-Epoque.

 

Puis, Thiery Gasco, l’ancien chef de cave Pommery, nous parlera de la conception et de la dégustation du champagne.

 

Et pour finir, Philippe Jamesse, chef sommelier de la maison des Crayères, et Philippe Mille, chef double étoilé, nous emmèneront dans les coulisses de la Soirée Blanche des Crayères pour nous faire découvrir le côté festif de la boisson.

 

A vos écrans !

 

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